INGREDIENTES
- 2 manzanas grandes
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharadita de miel
- 1/4 cucharadita de canela molida
PREPARACIÓN
- Lavar las manzanas y sacarles el corazón, las semillas y cortarlas en cubos pequeños sin sacarles la cáscara.
- Derretir la manteca a fuego medio y agregar las manzanas y saltearlas por 10 minutos. Si las manzanas se pegan en el fondo agregar más manteca.
- Cuando las manzanas estén ligeramente doradas agregar la miel y la canela. Mezclar cuidadosamente y continuar cocinando 5 minutos más y servir.