Ingredientes

2 manzanas grandes

1 cucharada de manteca

1 cucharadita de miel

1/4 cucharadita de canela molida

 

Preparación

  • Lavar las manzanas y sacarles el corazón, las semillas y cortarlas en cubos pequeños sin sacarles la cáscara.

  • Derretir la manteca a fuego medio y agregar las manzanas y saltearlas por 10 minutos. <SI las manzanas se pegan en el fondo agregar más manteca.

  • Cuando las manzanas estén ligeramente doradas agregar la miel y la canela. Mezclar cuidadosamente y continuar cocinando 5 minutos más y servir.